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コープの離乳食は安全?添加物は?実際の商品でも確認してみた!

コープの離乳食は安全?添加物は?実際の商品でも確認してみた! 離乳食・コープ

「コープの離乳食って安全なの?添加物は?」

「赤ちゃんに安心してあげられるの?」

コープの乳幼児向け食品シリーズである『きらきらステップ』は、

冷凍タイプで保存しやすい

月齢別に食感や大きさが調整されている

電子レンジで温めるだけで使える

など、忙しいママ・パパの味方。

毎日の負担を減らしてくれる便利な商品ですが、

「添加物は大丈夫?」 「実際の原材料はどうなんだろう?」

と気になる方も多いと思います。

特に離乳食期は、できるだけ安心できるものを選びたいですよね。

そこでこの記事では、コープの『きらきらステップ』の添加物の有無や安全性だけでなく、実際にどんな商品があるのかも紹介します。

▼この記事でわかること

  • 『きらきらステップ』の添加物の有無安全性への考え方
  • 実際の商品の原材料
  • 離乳食期におすすめ!コープ無添加商品の紹介

コープの離乳食は安全?添加物は入ってる?

『きらきらステップ』は全ての商品が無添加ではない。

『きらきらステップ』は、

すべての商品が「無添加」と明言されているわけではありません。

ただ、実際に原材料を見ると、野菜と水だけの商品など、シンプルなものも多くあります。

私が確認した範囲では、『きらきらステップ』の

離乳食期(5か月~1歳半向け)商品 ➤ 食品添加物が使われているものは見当たりませんでした

幼児食期(1歳半~3歳頃向け)商品 ➤ 一部添加物が使われている商品もありました。(2026年5月時点)

しかし、それは何も考えずに「添加物をたくさん使っている」という意味ではありません。

コープの添加物・安全性への考え方

料理画像

そもそも食品添加物は、

  • 味を整える
  • 保存性を高める
  • 品質を安定させる

などの目的で使われます。

また、安全性については、国が科学的データをもとに評価し、使用基準を定めています。

そのような中で、コープでは

必要のない添加物は使わない。必要な場合は有効な量だけ使用する。

という方針を掲げています。

法律で使用が認められている添加物でも、独自の基準を設け、より慎重に使用を判断しています。

法律で“使えるからOK”ではなく、コープ独自の厳しい基準で使用するか決めているんだね。

また『きらきらステップ』の安全性に関するすごいところは「添加物だけを見ていない」点です。

コープでは、「無添加=安全」とは考えておらず、さまざまな角度から安全性を確認しています。

さらに『きらきらステップ』では通常のコープ商品よりも、赤ちゃん・子ども向けに基準を強化。

対象年齢に合わせたリスク分析を行い、より慎重に管理されています。

具体的には

  • アレルギー物質の検査 
  • 放射性物質の検査
  • 製造工場での品質管理 

などを実施しているよ。

「完全無添加」も魅力的ですが、トータルの安全管理がされていることもコープが選ばれている理由だと思いました。

実際の商品の原材料をチェック!

実際の『きらきらステップ』商品の種類や原材料を紹介します。

①食品添加物なしタイプ

商品名/内容量   ①国産野菜で作ったなめらかキューブ5種の緑黄色野菜&ほうれん草 / 120g(6個×2種入)
原材料名  【5種の緑黄色野菜】にんじん(国産)、パンプキンペースト(かぼちゃ(国産))、じゃがいも(遺伝子組換えでない)、トマトピューレ、小松菜、ほうれん草
【ほうれん草】ほうれん草(国産)
添加物
値段298円(税込321円)

※パンプキンペースト …かぼちゃを加熱して、つぶして、なめらかにしたもの

※トマトピューレ …トマトを加熱して水分を飛ばし、皮や種を取り除いてなめらかにしたもの

『なめらかキューブ』シリーズは、どれも国産野菜+水でできたシンプルな原材料でできています。

素材の味に近いよう工夫されており、特に離乳食の初期~中期におすすめです。

ほうれん草は繊維質で、裏ごしが大変だったので、この値段で安心して使えて本当に助かりました。

国産大豆と角切り野菜入りかぼちゃ豆乳ソース
商品名/内容量   ②国産大豆と角切り野菜入りかぼちゃ豆乳ソース/ 160g(8個入り)
原材料名  豆乳(大豆(国産)(分別生産流通管理済み))、野菜(にんじん、たまねぎ)、かぼちゃピューレ、大豆水煮、でん粉
添加物
値段298円(税込321円)

※でん粉…じゃがいも・とうもろこし・さつまいもなどから取れる“粉状の炭水化物”

添加物が使われていない万能ソース

おかゆやパンがゆに混ぜて使ったり、スープやおやきにもできて色々な使い道ができます。

コープデリ商品『やわらかいミニうどん』
商品名/内容量   ③九州産小麦使用 やわらかいミニうどん/480g(めん80g×6)
原材料名  小麦粉(小麦(九州))
添加物
値段328円(税込354円)

小麦粉だけで作られているやわらかいうどんです。

食塩不使用で赤ちゃんに安心して食べさせられるため、『きらきらステップ』の中でも人気商品の一つです。

1袋の量も80gと離乳食向けで、調理もレンジで簡単にできます。

5種の国産野菜のミニハンバーグ(ひじき)
商品名/内容量   ④5種の国産野菜のミニハンバーグ(ひじき)/220g(標準11個入り)
原材料名  野菜(たまねぎ、かぼちゃ、にんじん、ほうれん草、ごぼう)(国産)、鶏肉(国産)、つなぎ(パン粉(小麦を含む)、でん粉)、豚脂、ひじき(国産)、しょうゆ(大豆を含む)、砂糖、チキンエキス調味料、食塩
添加物
値段298円(税込321円)

※チキンエキス調味料…鶏のうま味を生かして作られた、だし系の調味料

お肉のタンパク質に加えて、野菜とひじきも入っているので、これ品で栄養をまとめて取り入れられるのがうれしいポイントです。

添加物が使われていないこともあり、「手作りしなきゃ…。」という気持ちを少しだけ楽にしてくれる商品です。

②一部添加物ありタイプ

国産若鶏のスティックナゲット
商品名/内容量   国産若鶏のスティックナゲット/180g(標準13~16個入り)
原材料名  鶏むね肉(国産)、つなぎ(パン粉、でん粉、粉末状植物性たん白)、米発酵調味液、豚脂、粉末状植物性たん白、りんご発酵調味液、香辛料、しょうゆ、ポークエキス、コンソメパウダー、酵母エキス、食塩、衣(パン粉、でん粉、小麦粉、大豆粉、植物油脂、小麦たん白)、揚げ油(なたね油、パーム油)/トレハロース、増粘剤(グァーガム)、膨張剤、乳化剤
添加物トレハロース → パサつきを防いだり、しっとり感を保つ
グァーガム → とろみ・まとまりを出す(豆由来の増粘剤)
膨張剤 → ふんわりさせる(ベーキングパウダー系)
乳化剤 → 油と水を混ざりやすくする
値段328円(税込354円)

この商品は1歳6か月頃からの商品で、食品添加物も使用されています。

どの添加物も、食べやすさや品質を安定させる目的で使われているものです。

気になる方は原材料を確認しながら、家庭に合った形で取り入れてみてください。

離乳食期におすすめ!コープの無添加商品

コープには『きらきらステップ』以外にも、無添加で離乳食に使いやすいシンプルな商品がたくさんあります。

コープ商品『北海道産野菜のみじん切りミックス』
商品名/内容量   ①北海道産野菜みじん切りミックス/280g 
原材料名  にんじん(北海道)、たまねぎ(北海道)、いんげん(北海道)、ごぼう(北海道)
添加物
値段368円(税込397円)

コープでは、このような細かくカットされた野菜ミックスが何種類か販売されています。

包丁で細かく切るという作業が不要で、時短になり料理の負担を軽減してくれます。

対象月齢は12〜18ヶ月頃からで、離乳食完了期におすすめです。

ごぼうのような下処理が大変な食材を、手軽に子どもに食べさせられるのも嬉しいです。

うらごしコーン
商品名/内容量   ②うらごしコーン/230g(約15g×15個)
原材料名  とうもろこし
添加物
値段398円(税込429円)

裏ごしシリーズは、コーン以外にも枝豆・にんじん・さつまいもなど種類が豊富です。

裏ごしは、手作業だとかなり時間がかかりますし、ハンドブレンダーを使っても洗い物が増え、どちらにせよ大変です。

その点、冷凍キューブなら面倒な手間なしで必要な分だけすぐ使えます。

スープやおやきなどにもアレンジしやすいから、離乳食初期~完了期まで長く活躍してくれるのも魅力だよ。

コープ商品『おさかなだけのパラパラミンチ』
商品名/内容量   ③おさかなパラパラミンチ/150g
原材料名  すけそうだらミンチ(加熱調理用)
添加物
値段398円(429円)

魚の骨抜きって大変ですよね。

私は毎回「ちゃんと骨が取れているかな…?」とヒヤヒヤして、魚を使う頻度が減ってしまいました。

でもこの商品は、魚をミンチ状にして冷凍されているので手軽に魚を取り入れられます。

魚以外に余計なものが入っていないのも安心ポイント。

離乳食中期以降に、おかゆやスープへ混ぜて使うのがおすすめです。

コープ商品『素材そのままパラパラしらす』
商品名/内容量   ④素材そのままパラパラしらす/50g
原材料名  イワシ稚魚(愛媛県産)
添加物
値段298円(税込321円)

カルシウムや魚を手軽に取り入れられる便利なしらす。

私自身、しらすはほぼ毎回使っていますが、離乳食は工程が多く、しらすの塩抜きすら個人的には面倒でした。(洗い物も増えるしね…。)

これは塩抜き不要でそのまま料理に使えるので、今では切らさないように冷凍庫にストックしています。

※2026年5月時点の情報です。商品の内容や価格は変更になる場合があります。最新情報はコープデリ公式サイトをご確認ください。

まとめ|コープの離乳食は「安全性と便利さ」を両立したい人におすすめ

コープの乳幼児向け食品シリーズ『きらきらステップ』は、全ての商品が無添加ではないものの、

  • シンプルな原材料の商品多い
  • 子ども向けに厳しい基準で管理されている

など、ママやパパが安心して使えるよう工夫されています。

さらに、コープは『きらきらステップ』以外にも、

  • カット野菜
  • 裏ごしシリーズ
  • 塩抜きしらす

など、無添加で離乳食づくりをラクにしてくれる商品も豊富です。

「できるだけ安全性にも配慮したい」

「でも毎日すべて手作りは大変…」

という方には、コープの離乳食は便利で使いやすいと思います。

気になる方はぜひお試ししてみてください。

【参考URL】

コープデリ生協共同組合連合会「食品添加物について」

日本生活協同組合連合会「きらきらステップ」

日本生活協同組合連合会「きらきらステップ 安全への取り組み」

消費者庁「食品添加物」

(2026年5月閲覧)

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